第430号

　　　　　　　　　　　　　　　　　平成19年11月24日発行

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　毎週土曜日発行

☆ 近づくクリスマス!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本館2階カフェレスト風良里のレジ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カウンターを飾るのは、『切り絵』。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実はこれ、同カフェレストによくお越し

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下さるお客様の作品なんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サンタにトナカイ、もみの木まで見事

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　に表現。それを目の前でみるみるうちに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕上げてしまうんです。サンタは赤と白

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　のあわせ技でおひげやコートのモール

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　などもきちんと再現。トナカイに至って

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　は、立体になったときのことまで折り込

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　んで切ってある。、、、、んー、何という

技。実はこの他に、カマキリやピカチュ

ウなどなど、いろんな作品をご寄贈いた

だいているんです。広島県は福山よりお

越しの、芸名 切絵たかしさん、本業は

♪ すごいでしょ!!　これをアドリブで切り上げる　(アイビーは実物)　とある会社の社長さん。芸名で検索

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 すると、即 Ｈｉｔしますよ。

☆ ことしも　奈路っ子炭 おいも販売　もうすぐだよ。

　　　　　　　　　　　　　　風良里の冬の恒例行事、地元南国市立奈路小学校児童たちに

　　　　　　　　　　　　　よる手作りの炭とおいもの販売。今年は、来る

　　　　　　　　　　　　　　　　12月13日(木)午前10時〜

　　　　　　　　　　　　　に決定しました。高知新聞などでも告知されるので、例年通り

　　　　　　　　　　　　　即売り切れ必至。当日は、ぜひお早めにお越し下さい。

♪ 昨年のようす。販売開始前からこの行列!!

猫のしっぽ　リベンジ。ひと月ほど前、家族の夕食にと『スパゲティ･カルボナーラ』を作ったところが見事に失敗、見るも無残な変わり果てた『食い物』になってしまいました。このままでは男がすたる!!と猫(虎じゃない)視眈々復讐の機会を窺っていたところ、先日上より夕食を用意せよとの指令が下りました。機会到来、前回の反省点を洗い出し、対策を充分に練り同スパに再挑戦。

　材料の分量、手順等をすべて見直しトライしたところ、今回は上出来に。ポイントは、�@材料をけちらない(卵はもちろん卵黄のみ)　�Aベーコンは弱火で炒め、香りを出したらいったん取り出す�B最後は火を止めて『あえるだけ』。　娘たちからも、『レストランで食べるよりもおいしい!!』とうれしい評価をもらいました。若干塩味が足りなかったか？と自分では満点はつけられませんでしたが、まずまず。赤ワインを開け、『気分はイタリアン!!』で楽しくいただきました(^_^)V。風猫子

発行所　南国市左右山102‐1　道の駅南国　風良里内　

TEL　088‐880‐8112 HP(ネットでふらり)　http://www.furari.com　E-mail　furari＠furari.com