風の便り週刊風良里                                        422

                 平成19929日発行

                                              毎週土曜日発行

JA南国市『風の市』秋の作物ご紹介

                     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

      とうがらしが勢揃い!!                  秋の味覚『栗』

                    駅内JA南国市直売所『風の市』には、旬の

                   味覚がいっぱい。今回は、秋の味覚を中心に

                   ご紹介いたします。

                    左上画像のとうがらし尽くし、おなじみの

                   ししとう(辛くない)、タカノツメ(普通に辛い)

                   加えて今回ハバネロ(超辛い)も仲間入り。何でも

                   世界一の辛さ!!だそうなので、ぜひお試し下さい。

                    このほか、大粒の『栗』や『ぶしゅかん』など

                   季節のおいしいものがいっぱい。

                    ここにご紹介したのはほんの一部。ぜひご来店

                   の上新鮮野菜、果物、加工品をお求め下さい。

    ぶしゅかん。『仏手柑』でしたっけ??

もうすぐ登場!!

−南国市中山間 四方竹(にとれる) 特産物−

108( 体育の日) 白百合グループによる販促イベント開催 

シャキシャキの食感をお楽しみ下さい

猫のしっぽ リカバリー。先日、家で調理に使った周富徳(あの人は今、、、?)の中華鍋を片付けていた時のこと。いつも通りたわしで洗いガスレンジで加熱、油を引いて余分をクッキングペーパーで拭いていたところ、いきなり油が跳ね右手の親指にかかりました。範囲は少しだったけれど、放っておくと水疱は免れないくらい。火傷は冷やせという言葉を思い出して、少し水で冷やした後、冷凍庫から氷をひとかけら取り出して患部に押し付けて34分。充分冷えたようなので終了しました。その後、どうだろう?と思い様子を見ていましたが、水疱もできず完治。おぉ、すごい、、。いつもできるとは限らないが、適切なリカバリーは被害の拡大を防ぐことを学びました。 風猫子

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