第419号

　　　　　　　　　　　　　　　　　平成19年9月8日発行

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　毎週土曜日発行

☆ ゴーヤー料理を召し上がれ!!　試食・試飲会開催 　♪ 風の市内特設試食・試飲コーナー　　　　 ♪ 左 ゴーヤー茶 右 ゴーヤージュース　下 ゴーヤーサラダ(レシピ有) 先週9月最初の土曜日(1日)、駅内JA南国市直売所『風の市』で、上記イベントが開催されました。本来なら、7月15日の風良里オープン8周年記念感謝祭に開催予定だったのが、台風4号の接近で中止を余儀なくされ、仕切り直しとなったもの。当日はしらゆり亭でおなじみの南国市内中山間『白百合グループ』の皆さんがゴーヤー茶、ジュース、サラダの試飲、試食品を持参し、来店者におすすめしました。私も試食しましたが、いずれも後を引かないさわやかな苦味が◎。 　特にサラダはマヨネーズでシーチキン、細切りハムと和えたマイルドな味にほのかな苦みが絶妙のアクセントとなり『美味し〜い!!』。また、ジュースを作るときはミキサーに氷を入れるけれど、ゴーヤーはそれ自体冷凍できるので、凍ったゴーヤーをそのまま使えば氷要らずでできるという裏技も披露されたりで、大勢のお客様がゴーヤー料理を味わわれました。ゴーヤーは同市に入荷中!! さわやか苦味で健康づくり 召し上がれ。
☆ 舗装がきれいになりました。 　　　　　　　　　　　　　オープン後8年を経て、大分 　　　　　　　　　　　　凹み等の目立ってきた風良里駐 　　　　　　　　　　　　車場、このほど化粧直しを実施、 　　　　　　　　　　　　すっかりきれいにリフレッシュ。 　　　　　　　　　　　　画像色の濃いところにアスファ ルトを打ち込み。使い易さ向上 の風良里にぜひお越し下さい。 ♪ 凸凹がなくなり、つやつやだ〜!!	☆ 写真展 開催(9／1〜7) ♪ 四国の道フォトコンテストの入選作です!!
猫のしっぽ　まだまだ続く。先週号本コラムで猛暑も一段落と書きましたが、なんのなんの、9月に入っても強力な暑さ。6日(木)には南国市後免で観測地点設置(昭和53年)後の最高気温記録36.3度を記録。はっきり言います。こんなの『残暑』なんかじゃなくて、まだ夏本番の真っ只中です。 　ネットの週間予報を見ても当分雨の降る気配すらなく、いつまで続くのか今年の暑さ。どちらかというより、かなり暑さに弱い私風猫子には例年以上にことさら堪える今年の夏。身の危険を感じるような暑い日には、無理をせず水分補給を充分に。風良里でゆっくりご休憩もどうぞ。　風猫子

発行所　南国市左右山102‐1　道の駅南国　風良里内　

TEL　088‐880‐8112 HP(ネットでふらり)　http://www.furari.com　E-mail　furari＠furari.com