第318号
平成17年10月1日発行
毎週土曜日発行
☆ 風の市 の商品ご紹介 2 りゅうきゅう(はすいもの茎) ゴ ー ヤ 茶 京 芋 先週号の続編で直売所『風の市』の商品ご紹介パート2。左の『りゅうきゅう』は高知 県人なら知っている、、けれども何で『琉球』なのかは誰も知らない。かくいう私も知り ません。 ともあれ、はすいもの茎の部分。これをスライスするとスポンジ状になっていて独特の 歯応えがあります。お味噌汁の具や酢の物に最適。中画像のゴーヤ茶は見たとおりゴー ヤをスライスして乾燥させたもの。右の『京芋』は、最近高知でも出回るようになって きた京野菜のひとつ。煮物に最適!!だそうです。このように直売所『風の市』にはいろん な野菜がいっぱい。もうすぐ10月になれば、山里の秋の味覚『四方竹』が登場しますよ。 これら野菜を中心の食生活にすればカロリーオーバーとは無縁の健康的な食生活が送れ そう。食欲の秋、直売所『風の市』 の野菜で、あなたもヘルシーライフを。 |
☆ 南国市盆栽展 (秋) 開催決定!! 11月12(土)〜14(月) 当駅情報棟(作品展示)及び中央通路(展示即売)にて お楽しみに!! |
猫のしっぽ 『アメリカ人はバカなのか』、、何とも刺激的な題名のこの本、先日リサイクル書店で見つけ購入。近頃のアメリカ、ちょっとおかしいんじゃないか?と思ってい た私風猫子のギモンに応えてくれそうだったので。読んでみると、『自由と正義の国アメ リカ』という半ば神格化された偶像が足許からガラガラと崩れるような内容。自由と正 義も金次第、その自由(フリーダム)も『勝者は敗者に何をしてもよい』という『自由』だ ったとは。一方、貧富の格差は広がり、越えられない壁のある階級社会で、保健制度の 不備からおちおち医者にもかかれない、、等々、考えれば考えるほどそっとする現状が。 けれども、これに似た方向に舵を切っているのが今の日本では?無批判なアメリカ追随、 模倣や、優勝劣敗の社会制度づくりも然り。『バカ』じゃないけど制度は最低!!が率直な 感想。幻冬舎文庫から出ています。必読!!風猫子 |
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