平成13年6月23日 第95号
梅雨のうっとおしい天気が続いています。何だかそこかしこに黴が
生えてきそう。そんな中でも直販所『風の市』には季節の野菜、果物
がいっぱい。やまももは、中でも南国土佐ならではの果実。黒に限り
なく近づいたのを塩水で洗って食べると、表面のざらっとした食感に続
いて、何ともいえない甘さと酸味の混ざり合った味が。そして後味はあ
っさり。南国土佐の夏の味覚を、ぜひ道の駅南国風良里でどうぞ。
7月14日の風良里2周年記念感謝祭、只今準備中。どうぞお楽しみに。
平成13年6月16日 第94号
来たんです。とっても あ・ぶ・な・い ビデオ。おなじみの店から、DMで
新作カタログが届き、早速注文したら、翌日にはコレクト便で届きました。
タイトルは『SKYFIRE2000』。 毎年9月中旬にアメリカ ネバダ州リノ近郊
で行われる、『リノ・エアレース』のビデオ。エアレーサー(飛行機ですよ)が、
砂漠に立てられたパイロンを回って3次元空間上の仮想のオーバルトラックを
ただひたすら全開でかっ飛ぶという、いかにもアメリカ的なレース。
機体の種類毎にクラス分けがあり、最高峰のアンリミテッドクラス(レシプロ
エンジンのプロペラ機なら何でもあり)は平均500マイル/時(時速800km!)
に迫る速度で超低空を飛ぶ、地上最速のレース。極限でのバトルに、空中分解
や接触などの危険がいっぱい。アクシデントは墜落に直結します。P51やF8F、
シーフューリーなどの改造レーサーが全開で飛ぶ姿は圧巻。今年は、アトラクシ
ョンで『ブルーエンジェルス』のアクロも入っており、好きな者にはこたえられない
内容。さあて、子供が寝てからじっくり見ましょう。
平成13年6月9日 第93号
あこがれの、『あさつき』。先日高知市内某F量販店で、ずっとあこがれて
いた、『あさつき』を発見。早速ゲット(ポケモンじゃないんですが)しました。
これは、オレンジページなどの料理のレシピを見ると、『仕上げにあさつきを
散らす』とか書いてあって、東京のほうではおなじみの食材のようですが、こ
ちら高知ではついぞお目にかかったことがなく、一度は味わってみたいもんだ
と常々思っていたんです。それが、思いもかけずあったもんだから、少々高か
ったけれども迷わず買ってしまったんです。下関産のあさつき。さっそくその日
の昼ごはんの『ぶっかけそうめん』(これって料理かしら?いゃあ、男の料理っ
てこんなもんです)に散らしてみました。万能ねぎをより細くしたようなもので、
細かく刻むととってもキュート。味はというと、ねぎなどよりは癖がなく、けれど
も『これがあさつき』というほどのものは感じませんでした。うーん、何となく納得。
こんなことにこだわってる、私って変な奴?
平成13年6月2日 第92号
おかげさまで、カフェレスト風良里がオープン1周年を迎えました。南国市の特産品
有色米や、四方竹を使ったメニューを開発するなど、スタッフ一同がんばっています。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。ランチタイム(11:00〜14:00)だけでなく、
モーニングタイム(平日9:00〜 土日祝日8:30〜)、午後のティータイム(14:00〜)も
ぜひご利用下さい。
話は変わって、先日パソコンのソフトを買いに行った折、新しい富士通のデスクトップ機
のキーボードを打ってみたら、これが最高!巾の狭いタイプなのですが、キーの打面が
広く、しかも全体の巾がおさえられていて、左手小指をAキーにアンカーとして置いた
ままで、今まで打ちづらかったBキーが難なく打てるんです。タッチも最高。今までキー
ボードはIBMかなと思っていましたが、認識を改めさせられました。本体も、4〜5年前には
夢だった性能のものがずっと安くなってるし。物に惚れたのは久しぶりです。うーん、欲しい。