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平成29年1月28日 第908号
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雪。1月も下旬となり本格的な寒波が襲来、日本海側を中心に大雪で車が動けなくなるなどの被害が出ています。ここ南国高知でも奥の方は真っ白に冠雪して『雪山』状態。
子供の頃住んでいた県西部では結構積雪もあったけれど、今住んでる中部ではそんなに積もることがありません。とらえ方でも、私たちが思う雪国の生活はロマンティックなものだが、実際そこに住む人にとっては『闘い』。以前積雪期の富山に行った折に『雪捨て場』があったり、車もサイドブレーキを引いて駐車すると凍り付くので、ギアを入れて停める等々にカルチャーショックを受けました。 先日は日本海側から来られたバスの屋根に雪が10cm以上積もっており、こちらのお客様には大受けでしたが、ご苦労が偲ばれます。南国人の私達には、雪は憧れのままが良いのかも…。 |
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平成29年1月21日 第907号
| 肉。上記(本文)記事のとおり、只今高知県内の飲食店ではジビエフェアを開催中。 パンフレットに並ぶ各店のメニューはどれも美味しそうだが、私風猫子が個人的に一番興味があるのはやっぱり『シカ肉のロースト』。いいお肉は加熱しすぎると折角の持ち味が死ぬので、外側は カリッと焼きつけてあっても中は脂や肉汁が『動く』程度‐けどきちんと熱が通ってて生じゃない‐が理想。あんまりこだわりが強いので、わが家ではステーキなどの『焼き方』は私が務めてます。 上記パンフ中M店の『シカ背肉のロースト』、低温でゆっくり焼き上げた肉の中身をティエド(生温い)なレア状態に仕上げてあり、見るからに美味そうで、食べてみたいな。高いけど…。 |
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平成29年1月14日 第906号
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1月もはや半ば。風良里では上記(本文)記事のとおりロードバイク用サイクルラック
を1基増設し駐輪能力を増強しました。道の駅から南への国道32号線は走りやすく信号も少ない直線基調の道だし、北に行けばすぐ根曳(ねびき)峠へのヒルクライムコースとなり、楽しめますよ。
道の駅南国風良里にはアイスクリームコーナーやカフェレストもあるので、ライダーさん、来てね。 さて、私風猫子は百科事典好きで、子供の頃から興味のある物事を探して読んでいました。近頃は昔のようなぶ厚い本の代わりにネットのwikipediaなどで調べるが、便利なのが、関連項目まで『いもづる式』に見られること。最近面白かったのは、出版社を調べた時の発見。漫画のセリフの 『ふきだし』中に句読点をきちんと打ってるのはS学館だけで、その理由まで判りますよ。 |
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平成29年1月7日 第905号
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この年末年始は概ね晴天に恵まれ、寒すぎることもなく穏やかな新春となりました。
今回のお正月は休みの期間が短かったけれど、当駅では人出も昨年＋αで、まずまずの出だし。 ♪ 今年が皆様にとって、平安でより良い年となりますよう心よりお祈り申し上げます。 さて、お正月くらいは大盤振る舞いで『パーッと行きたい』ところですが、そうとばかりも言っていられないのはオトナの事情。かつて大成功したロックバンド『レッド・ツェッペリン』のジミー・ペイジはお金に厳しいことで知られ、『レッド・ウォレット(鉛の財布)』だとも揶揄されたそう。 それに対してペイジ曰く『俺は吝嗇(ケチ)じゃないぜ。倹約家なのさ。』。誠にごもっとも。 |